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Weißer Glühwein

Rezept für Weißer Glühwein » Über 1761x nachgekocht » 35min Zubereitung » 8 Zutaten » 247 kcal/Portion

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Weißer Glühwein

  1. Orangen waschen und 1 Orange in Scheiben schneiden. Die andere Orange halbieren und Saft auspressen. Apfel waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Spalten schneiden.
  2. In einem Topf Orangenscheiben, Orangensaft, Apfelspalten, Zimtstangen, Nelken, Zucker, Apfelsaft, Rum und Weißwein auf niedriger Stufe erhitzen. Weißen Glühwein zugedeckt ca. 30 Min. ziehen lassen. Der Glühwein sollte dabei nicht kochen.
  3. Weißen Glühwein in Tassen servieren. Zum Wohl! Tipp: Gebe alle Gewürze in einen Teebeutel, so kannst du sie einfach herausnehmen.
  • Orangen 2 St.
  • Äpfel, rot 1 St.
  • Zimtstange 2 St.
  • Nelken 4 St.
  • Rohrzucker 4 EL
  • Apfelsaft, naturtrüb 200 ml
  • weißer Rum 4 EL
  • Weißwein, halbtrocken 600 ml
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