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Weißwurst-Laugen-Hot-Dog's

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Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Weißwurst-Laugen-Hot-Dog's für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlerer Topfgrobe Reibe
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1.
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Auf niedrige Stufe stellen und Weißwürste im Wasser ca. 10 Min. warm ziehen lassen. Weißwürste anschließend aus dem Wasser nehmen und pellen.
2.
Derweil Radieschen waschen, Blätter und Wurzeln entfernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Bergkäse grob raspeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
3.
Frische Laugenstangen der Länge nach auf-, aber nicht komplett durchschneiden. Laugenstangen mit süßem Senf bestreichen und mit Weißwurst, Radieschen und Käse belegen. Weißwurst-Laugen-Hot-Dogs mit Röstzwiebeln und Schnittlauch bestreut servieren.

Guten Appetit!

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Küchenutensilien
  • mittlerer Topf
  • grobe Reibe
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Auf niedrige Stufe stellen und Weißwürste im Wasser ca. 10 Min. warm ziehen lassen. Weißwürste anschließend aus dem Wasser nehmen und pellen.
Derweil Radieschen waschen, Blätter und Wurzeln entfernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Bergkäse grob raspeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
Frische Laugenstangen der Länge nach auf-, aber nicht komplett durchschneiden. Laugenstangen mit süßem Senf bestreichen und mit Weißwurst, Radieschen und Käse belegen. Weißwurst-Laugen-Hot-Dogs mit Röstzwiebeln und Schnittlauch bestreut servieren.

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