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Rezept für Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette » Über 98x nachgekocht » 45min Zubereitung » 17 Zutaten » 924 kcal/Portion
Lidl Kochen
Walnüsse grob hacken. verteilen und geschmorten Fenchel mit Burrata und Trauben-Walnuss-Vinaigrette
Cherrytomaten, den Feta und die Aubergine zu einem Salat Das Walnuss-Pesto sowie die restlichen Walnüsse über
Salat, Tomaten und Gurke mit Vinaigrette mischen. Salat mit Senf-Vinaigrette auf Teller anrichten, Ziegenkäse
Salat waschen und abtropfen lassen. Käse-Trauben-Salat mit Walnüssen servieren.
Eine Pfanne auf niedriger Stufe erhitzen, Walnüsse darin ca. 8 Min. unter Schwenken rösten und zum Salat
Walnüsse fettfrei ca. 2 Min. rösten. Spargel-Salat mit karamellisierten Walnüssen servieren
Walnüsse darin ohne Fett ca. 2 Min. anrösten. Auf Tellern verteilen und mit dem Rucola-Radieschen-Salat
Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und darin die Walnüsse Orangenfilets, Walnüsse und Petersilie ebenfalls zum
Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit Walnüssen bestreut servieren.
Walnüsse grob hacken. Tipp: Verfeinere die Vinaigrette nach Belieben mit