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Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat

Rezept für Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat » Über 681x nachgekocht » 25min Zubereitung » 14 Zutaten » 520 kcal/Portion

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Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat

  1. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Hähnchen waschen und trocken tupfen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Curry, Zimt, Salz und Pfeffer mit 1 EL Zitronensaft und 1 EL Öl verrühren. Hähnchen zum Gewürzöl geben und marinieren.
  2. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Hähnchen darin ca. 5 Min. rundherum goldbraun anbraten. Hähnchen in Alufolie wickeln und im Ofen ca. 10 Min. zu Ende garen.
  3. In einem Topf oder Wasserkocher Wasser aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 10 Min. quellen lassen.
  4. Tomaten waschen und vierteln. Frühlingszwiebel waschen, Wurzelenden entfernen und in sehr feine Ringe schneiden. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und in sehr feine Streifen schneiden. Granatapfel vierteln und durch Klopfen mit einem Löffel Kerne von der Schale lösen.
  5. Couscous mithilfe einer Gabel etwas auflockern und Tomaten samt Saft und Frühlingszwiebeln unterheben. Mit Olivenöl beträufeln, Kräuter dazugeben und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Hähnchen aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden. Mit Tabouleh auf Tellern verteilt servieren. Guten Appetit!
  • Hähnchenbrustfilets 600 g
  • Zitronen 1 St.
  • Currypulver 2 TL
  • Zimt 0.25 TL
  • Salz Prise
  • Pfeffer, schwarz Prise
  • Öl 3 EL
  • Couscous 100 g
  • Cherrytomaten 500 g
  • Frühlingszwiebeln 2 St.
  • Petersilie, frisch 2 Bund
  • Minze, frisch 40 g
  • Granatapfel 0.5 St.
  • Olivenöl 2 EL
Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
18
hans

Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat

Und Sauce in einen großen Bräter geben ,Hähnchen salzen Buschbohen putzen und halbieren in der Pfanne wo das Hähnchen

Salat mit Hähnchen
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Salat mit Hähnchen

und zusammen mit den Hähnchenbruststreifen auf dem Salat und Pfeffer abschmecken und zickzackförmig über den Salat

Hähnchen-Spieße mit Salat
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Hähnchen-Spieße mit Salat

vermischen und unmittelbar vor dem Servieren über den Salat Hähnchen-Spieße bei mittlerer Hitze unter Wenden insgesamt

Kaki-Salat mit Hähnchen
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Kaki-Salat mit Hähnchen

Den Salat waschen, schleudern und in eine Schüssel und Blume befreien, in Streifen schneiden und zum Salat

Würziges Madras-Hähnchen-Curry mit Basmatireis und Erdnüssen
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Würziges Madras-Hähnchen-Curry mit Basmatireis und Erdnüssen

Hähnchen waschen, trocken tupfen und temperieren lassen Koriander unter das Curry heben und mit Salz und Pfeffer würzig

Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
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Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi

Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und im heißen Hähnchen-Parmigiana im Ofen ca. 15–20 Min. goldbraun

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
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Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat

Würzig süß-säuerlich mit ggf. mehr Limettensaft, Zucker

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
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Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt

Falafel, Kritharaki-Salat und Joghurt auf Tellern anrichten

Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen
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Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen

Temperatur reduzieren und Hähnchen mit geschlossenem Griechischen Salat mit Hähnchen auf Tellern anrichten

Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
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Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa

Währenddessen Hähnchen waschen und trocken tupfen. Hähnchen rautenförmig ein-, aber nicht durchschneiden

Salat mit Hähnchen-Streifen, Croûtons und Parmesan
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Salat mit Hähnchen-Streifen, Croûtons und Parmesan

Salat in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, waschen Parmesan und Salat zum Dressing geben und vermengen

Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
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Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat

Hähnchen waschen, trocken tupfen und mehrfach ca. 0,5 Linsen-Salat dazugeben und servieren.