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Zweierlei Käsepralinen

Rezept für Zweierlei Käsepralinen » Über 212x nachgekocht » 20min Zubereitung » 7 Zutaten » 626 kcal/Portion

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Zweierlei Käsepralinen

  1. Pistazien schälen. Nüsse getrennt voneinander fein hacken. Rinde vom Blauschimmelkäse dünn abschneiden, Käse in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken. Parmesan in eine weitere Schüssel reiben.
  2. Jeweils 150 g Frischkäse mit den Käsesorten verrühren. Die Blauschimmelcreme mit Wein, Parmesancreme mit Balsamico abschmecken und kleine Käsepralinen aus der Käsemasse formen.
  3. Blauschimmelpralinen in Walnüssen, Parmesanpralinen in Pistazien wenden und auf einem Teller abgedeckt kühl stellen. Zweierlei Käsepralinen zum Servieren in Pralinenkapseln setzen. Guten Appetit!
  • Pistazien 100 g
  • Walnüsse 60 g
  • Blauschimmelkäse 150 g
  • Parmesan 150 g
  • Frischkäse, natur 300 g
  • Weißwein, trocken 2 EL
  • Balsamicoessig, hell 3 EL
Pasta mit zweierlei Zucchini
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Pasta mit zweierlei Zucchini

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Zucchini waschen und klein

Dorayaki mit zweierlei Füllung
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Dorayaki mit zweierlei Füllung

Zunächst die Füllungen vorbereiten. Für die süße Füllung die Beeren und die Sauerkirschen leicht antauen

Onigiri mit zweierlei Füllung
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Onigiri mit zweierlei Füllung

Reis in ein feines Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, bis das durchlaufende Wasser klar

Wurstsalat mit zweierlei Gurken
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Wurstsalat mit zweierlei Gurken

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Gurke waschen, schälen, längs halbieren und entkernen.

Zweierlei Erbsensalat mit Serranoschinken
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Zweierlei Erbsensalat mit Serranoschinken

In einem Topf etwa 2 l Salzwasser aufkochen. Tiefgefrorene Erbsen und Zuckerschoten im siedenden Wasser

Feiner Osterkranz mit zweierlei Füllung
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Feiner Osterkranz mit zweierlei Füllung

Mehl, gemahlene Mandeln und Salz in eine Schüssel geben und vermischen. Sojadrink in einem Topf lauwarm

Schweineschnitzel mit Karottenstampf und zweierlei Erbsen
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Schweineschnitzel mit Karottenstampf und zweierlei Erbsen

darüberstreuen und Schweineschnitzel mit Karottenstampf und zweierlei

Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
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Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa

Entrecôte waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Chimichurri Petersilie waschen

Frische Pappardelle-Nudeln mit Champignons und zweierlei Grünkohl
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Frische Pappardelle-Nudeln mit Champignons und zweierlei Grünkohl

Ofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Grünkohl

Fusilli mit zweierlei vom Brokkoli und Mandel-Rosinen-Topping
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Fusilli mit zweierlei vom Brokkoli und Mandel-Rosinen-Topping

In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen.

One Pot Nudeln mit zweierlei Tomaten und Oliven
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One Pot Nudeln mit zweierlei Tomaten und Oliven

Zwiebel und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln. Oliven und getrocknete Tomaten getrennt voneinander

Zweierlei vom Baguette: Steaksandwich mit karamellisierten Zwiebeln und Brotsalat
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Zweierlei vom Baguette: Steaksandwich mit karamellisierten Zwiebeln und Brotsalat

Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Ein Baguette längs halbieren, Hälften in ca. 1–2 cm große Stücke