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Angel Food Cake

Rezept für Angel Food Cake » Über 287x nachgekocht » 15min Zubereitung » 7 Zutaten » 190 kcal/Portion

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Angel Food Cake

  1. Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Stärke, Mehl und 60 g des Puderzuckers fein sieben. Eier trennen, Eigelb anderweitig verwenden.
  2. In einer Schüssel Eiweiß mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen leicht steif schlagen. 215 g des Puderzuckers einrieseln lassen und Eiweiß so lange schlagen, bis es steif ist. 1/3 der Mehlmischung langsam unterheben und nach und nach den Rest der Mehlmischung dazugeben. Angel-Food-Cake-Masse in eine Gugelhupfform geben und verstreichen. Angel Food Cake im Ofen ca. 40 Min. backen.
  3. Inzwischen Schlagsahne mit restlichem Puderzucker steif schlagen. Beeren ggf. verlesen und waschen. Sobald der Angel Food Cake fertig gebacken ist, aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Angel Food Cake mit Schlagsahne bestreichen und mit frischen Beeren garniert servieren. Viel Freude beim Genießen! Tipp: Du benötigst zum Backen Eigelb und suchst nach einer Verwendung für das übrige Eiweiß? Hier haben wir für dich das passende Rezept.
  • Speisestärke 65 g
  • Weizenmehl, Type 405 85 g
  • Puderzucker 300 g
  • Eier 12 St.
  • Schlagsahne 300 ml
  • Heidelbeeren 50 g
  • Himbeeren 50 g

Hochzeits Angel Food Cake

Angel Food Cake im Ofen ca. 40 Min. backen. Sobald der Angel Food Cake fertig gebacken ist, aus

Angel Cake
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Edeka rezepte
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Angel Cake

Angel Cake rundherum mit Schlagsahne einstreichen,

Christmas Cake
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Christmas Cake

Holzstäbchen frei von Teigresten, kann der Christmas-Cake Den Christmas-Cake auf eine Etagere oder eine Tortenplatte

Piñata-Cake
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Piñata-Cake

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer Rührschüssel das Mehl, den Zucker, die Butter, die Milch

Number Cake
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Number Cake

Mehl mit Salz und Zucker vermengen. Butter in kleinen Stücken hinzugeben und mit den Fingern einarbeiten

Lava Cake
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Lava Cake

Blech herausnehmen und in jeden Lava Cake ein Stück Den fertigen Lava Cake aus der Form nehmen und mit

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Cake-Pops

Ihre Gäste bei der nächsten Feier mit unserem Naked Cake Als gruseliges Pendant zu den Cake-Pops empfehlen wir

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Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Für den Rührteig Butter und Zucker

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Caipirinha Cake

Für den Caipirinha die Limette achteln und zusammen mit dem Rohrohrzucker in ein Caipirinha-Glas geben

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Risotto Cake aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen Springform entfernen, den Cake in Tortenstücke schneiden

Letter Cake
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Letter Cake

Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Umrisse des gewünschten

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Raindrop Cake

Für den Raindrop Cake das Mineralwasser in einem Topf Raindrop Cake auf vorgekühlte Teller stürzen.