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Brotsalat mit Makrele

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Brotsalat mit Makrele für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere Schüssel
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1.
Toast im Toaster goldbraun rösten, abkühlen lassen und würfeln. Makrelen in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Strauchtomaten waschen und in schmale Spalten schneiden. Gurke schälen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken.
2.
Anschließend in einer Schüssel Balsamicoessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren, Olivenöl kräftig darunterschlagen. Vorbereitete Zutaten in die Schüssel geben, vorsichtig mit dem Dressing vermengen und sofort servieren.

Guten Appetit!

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Toast im Toaster goldbraun rösten, abkühlen lassen und würfeln. Makrelen in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Strauchtomaten waschen und in schmale Spalten schneiden. Gurke schälen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken.
Anschließend in einer Schüssel Balsamicoessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren, Olivenöl kräftig darunterschlagen. Vorbereitete Zutaten in die Schüssel geben, vorsichtig mit dem Dressing vermengen und sofort servieren.

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