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Burger Salat

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Burger Salat

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroße SchüsselTellergroße PfanneSieb
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Gewürzgurken in ein Sieb abgießen, 2 Gewürzgurken fein würfeln, Rest in Scheiben schneiden. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Eisbergsalat halbieren, Strunk entfernen und in grobe Stücke schneiden. In einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Hamburgerbrötchen grob würfeln.
2.
In einer Schüssel gewürfelte Gewürzgurken mit Schalotten, Schmand, Mayonnaise, Ketchup und Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
3.
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen. Brötchenwürfel darin ca. 4 Min. rösten, auf einem Teller beiseitelegen.
4.
Pfanne erneut erhitzen und Hackfleisch darin ca. 5 Min. krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und abschmecken.
5.
In einer Schüssel oder in Gläsern Burger Salat schichten. Dafür den Boden mit Brötchenwürfeln auslegen. Etwas Sauce darauf verteilen, mit Eisbergsalat, Gewürzgurken, Hackfleisch ung Käse belegen und etwas Dressing darübergeben. Mit restlichen Zutaten wiederholen. Burger Salat bis zum Servieren kalt stellen.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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