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Cruffins-Croissant-Muffins mit Himbeerfüllung

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

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Cruffins-Croissant-Muffins mit Himbeerfüllung für 4 Personen von lidl-kochen.de
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1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Orange waschen und ca. 1 TL Schale abreiben. In einer Schüssel Zucker, Zimt und Orangenschale miteinander vermengen.
2.
Blätterteige abrollen, jeweils mit Zimt-Zucker bestreuen, Teige aufeinanderlegen und mit einem Nudelholz ausrollen. Teigplatte halbieren, Hälften aufeinanderlegen und nochmals dünn ausrollen.
3.
Etwa die ersten 10 cm des Blätterteiges mit Fruchtaufstrich bestreichen und Teig eng aufrollen. Blätterteigrolle in ca. 4 cm dicke Schnecken schneiden. Muffin Form fetten und jeweils eine Blätterteigschnecke mit der Musterung nach oben in eine Mulde setzen. Im Ofen ca. 20 Min. backen.
4.
Cruffins aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreut servieren.

Guten Appetit!

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Blätterteige abrollen, jeweils mit Zimt-Zucker bestreuen, Teige aufeinanderlegen und mit einem Nudelholz ausrollen. Teigplatte halbieren, Hälften aufeinanderlegen und nochmals dünn ausrollen.
Etwa die ersten 10 cm des Blätterteiges mit Fruchtaufstrich bestreichen und Teig eng aufrollen. Blätterteigrolle in ca. 4 cm dicke Schnecken schneiden. Muffin Form fetten und jeweils eine Blätterteigschnecke mit der Musterung nach oben in eine Mulde setzen. Im Ofen ca. 20 Min. backen.
Cruffins aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreut servieren.

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