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Galia-Melonen-Salat mit Feta

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Galia-Melonen-Salat mit Feta

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen, vierteln und Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Fruchtfleisch mithilfe eines Schälers in Streifen schneiden. Feta grob mit den Händen zerbröseln. Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Limetten halbieren und Saft auspressen.
2.
In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und Olivenöl zu einem Dressing verrühren. Melonenscheiben auf einer Platte verteilen, Feta, Cranberries und Dill darüberstreuen. Limettendressing löffelweise über dem Galia-Melonen-Salat mit Feta verteilen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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