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Gefüllte Schweinesteaks

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Gefüllte Schweinesteaks für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große Pfanne
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1.
Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Schinkenscheiben quer halbieren.
2.
Jeweils ½ Scheibe Schinken und 1 Mozzarellascheibe auf eine Schnitzelhälfte legen, Basilikumblättchen darauf verteilen, Steak darüber zuklappen und mit Holzstäbchen feststecken. Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 3–5 Min. grillen. Alternativ 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe in einer Pfanne erhitzen und die gefüllten Schweinesteaks darin ca. 4–5 Min. von jeder Seite anbraten.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt Spaghetti mit Tomatensauce.

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Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Schinkenscheiben quer halbieren.
Jeweils ½ Scheibe Schinken und 1 Mozzarellascheibe auf eine Schnitzelhälfte legen, Basilikumblättchen darauf verteilen, Steak darüber zuklappen und mit Holzstäbchen feststecken. Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 3–5 Min. grillen. Alternativ 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe in einer Pfanne erhitzen und die gefüllten Schweinesteaks darin ca. 4–5 Min. von jeder Seite anbraten.

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Tipp: Dazu passt .

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