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Granola

4,1
4,1 - 15 Bewertungen
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Granola für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Granola

Portionen
Kokosnussöl
 100 g
Honig
 100 g
Zimt
 0.25 TL
Vanillinzucker
 2 TL
Walnusskerne
 2 EL
Kürbiskerne
 2 EL
Haselnusskerne, ganz
 2 EL
Cranberries, getrocknet
 50 g
Haferflocken, kernig
 300 g
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Zubereitung 4 Portionen
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselkleiner TopfBackblech mit Backpapier
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Kokosnussöl mit Honig, Zimt und Vanillinzucker auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. schmelzen.
2.
Kerne und Nüsse grob hacken. In einer Schüssel mit Haferflocken mischen. Geschmolzenes Öl darübergießen, vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
3.
Granola im Ofen ca. 10 Min. backen. Granola wenden und nochmals ca. 6 Min. goldbraun backen. Vorsicht: Das Granola wird sehr schnell schwarz. Aus dem Ofen nehmen und noch warm mit Cranberries vermengen. Granola abkühlen lassen und luftdicht verschlossen aufbewahren.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

700 kcal

Kohlenhydrate

80 g

Eiweiß

13 g

Ballaststoffe

2 g

Fette

37 g

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Kerne und Nüsse grob hacken. In einer Schüssel mit Haferflocken mischen. Geschmolzenes Öl darübergießen, vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
Granola im Ofen ca. 10 Min. backen. Granola wenden und nochmals ca. 6 Min. goldbraun backen. Vorsicht: Das Granola wird sehr schnell schwarz. Aus dem Ofen nehmen und noch warm mit Cranberries vermengen. Granola abkühlen lassen und luftdicht verschlossen aufbewahren.

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