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Grießbrei mit Apfel-Cranberry-Kompott

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Grießbrei mit Apfel-Cranberry-Kompott für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleiner Topfmittlerer Topf
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und würfeln. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und Äpfel ca. 2 Min. anbraten. Mit 2 EL Zucker bestreuen und ca. 2 Min. karamellisieren lassen. Mit Orangensaft ablöschen und ca. 6 Min. weich köcheln. Cranberries und Zimt zugeben und abschmecken.
2.
In einem Topf Milch, Zucker und Salz aufkochen. Unter ständigem Rühren Grieß in die kochende Milch rühren und auf niedriger Stufe ca. 3–5 Min. quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren und darauf achten, dass der Grießbrei nicht zu fest wird.
3.
Grießbrei auf Schälchen verteilen und mit Apfel-Cranberry-Kompott servieren.

Guten Appetit!

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Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und würfeln. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und Äpfel ca. 2 Min. anbraten. Mit 2 EL Zucker bestreuen und ca. 2 Min. karamellisieren lassen. Mit Orangensaft ablöschen und ca. 6 Min. weich köcheln. Cranberries und Zimt zugeben und abschmecken.
In einem Topf Milch, Zucker und Salz aufkochen. Unter ständigem Rühren Grieß in die kochende Milch rühren und auf niedriger Stufe ca. 3–5 Min. quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren und darauf achten, dass der Grießbrei nicht zu fest wird.
Grießbrei auf Schälchen verteilen und mit Apfel-Cranberry-Kompott servieren.

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