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Panettone-Auflauf mit Vanille

2 Bewertungen, 0 Kommentare

Zeit gesamt 1h

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Panettone-Auflauf mit Vanille

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselgroße AuflaufformSchneebesen
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Eine Auflaufform mit 1 EL weicher Butter fetten, 1 EL Rohrzucker zugeben und durch Rütteln gleichmäßig verteilen.
2.
Panettone mit den Händen in grobe, ca. 2–3 cm große Stücke zupfen und in der Auflaufform verteilen.
3.
Vanillestange halbieren und Mark auskratzen. 5 Eier trennen, Eiweiß anderweitig verwenden. In einer Schüssel Eigelbe mit 1 Ei, Vanillemark, Orangenschale, Sahne, Milch und 1 Prise Salz gründlich verrühren.
4.
Panettonestücke mit dem Vanille-Milch-Mix übergießen und vorsichtig etwas umrühren, sodass die Panettonestücke die Flüssigkeit aufsaugen. Auflauf im Ofen ca. 45–55 Min. goldbraun überbacken.
5.
Fertigen Panettone-Vanille-Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Vanilleeis servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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