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Reuben-Sandwich mit Roastbeef

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Reuben-Sandwich mit Roastbeef

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroße PfanneKüchenkrepp
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Sauerkraut in ein Sieb abgießen und auf Küchenkrepp verteilen. Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln.
2.
In einer Schüssel Schalotte, Mayonnaise, Ketchup, Sahnemeerrettich und Tabasco miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Roggenbrot jeweils mit etwas Butter bestreichen. 4 Scheiben mit Dressing bestreichen und trockenes Sauerkraut darauf verteilen. Restliche 4 Scheiben Brot mit Roastbeef belegen und jeweils eine Scheibe Emmentaler darauflegen. Sauerkraut-Brotscheiben auf das Roastbeef-Brot klappen.
4.
In einer Pfanne 2 EL Butter auf hoher Stufe erhitzen. Reuben-Sandwich vorsichtig von jeder Seite ca. 2 Min. rösten. Reuben-Sandwich mit übrigem Roastbeef und restlichem Dressing servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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