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Schottisches Shortbread

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Zeit gesamt 1h 30min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Schottisches Shortbread

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit BackpapierPinsel
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter, Zucker, Salz und Mehl verkneten. Teig ca. 1 Stunde kühl stellen.
2.
Teig auf Backpapier ca. 1 cm dick zu einem Rechteck (15 x 28 cm) ausrollen, mit einer Gabel gleichmäßig einstechen und im Ofen ca. 25 Min. backen. Nach 15 Min. evtl. mit Alufolie abdecken, damit das Shortbread hell bleibt. Shortbread noch heiß in Streifen schneiden, abkühlen lassen.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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