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Spekulatius-Trüffel-Pralinen

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

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Spekulatius-Trüffel-Pralinen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleiner TopfBackpapierPürierstab
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1.
In einem hohen Gefäß mit einen Pürierstab Spekulatius, Datteln, weiche Margarine und Kaffee ca. 2 Min. mixen. Anschließend mit einem Esslöffel portionsweise Masse entnehmen und zu Kugeln formen.
2.
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Sieden bringen. Schokolade grob hacken und in einer hitzebeständigen Schüssel über dem heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Kugeln mit Schokolade überziehen, gut abtropfen lassen und auf Backpapier setzen. Spekulatius-Trüffel kühl und trocken lagern oder sofort servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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  • kleiner Topf
  • Backpapier
  • Pürierstab
In einem hohen Gefäß mit einen Pürierstab Spekulatius, Datteln, weiche Margarine und Kaffee ca. 2 Min. mixen. Anschließend mit einem Esslöffel portionsweise Masse entnehmen und zu Kugeln formen.
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Sieden bringen. Schokolade grob hacken und in einer hitzebeständigen Schüssel über dem heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Kugeln mit Schokolade überziehen, gut abtropfen lassen und auf Backpapier setzen. Spekulatius-Trüffel kühl und trocken lagern oder sofort servieren.

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