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Süßer Mürbeteig

5,0
5,0 - 5 Bewertungen

Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Süßer Mürbeteig für 1 Personen von lidl-kochen.de
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Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Süßer Mürbeteig

Portionen
Butter
 160 g
Zucker
 80 g
Salz
 Prise
Eier
 1 St.
Weizenmehl, Type 405
 300 g
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Zubereitung 1 Portionen
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Küchenutensilien
FrischhaltefolieMonsieur Cuisine
1.
In den Mixbehälter Butter in Stücken, Zucker, 1 Prise Salz, Ei und Mehl geben und 1 Min. 30 Sek./Teigknetstufe mit eingesetztem Messbecher zu einem glatten Teig verkneten. Sollte die Mischung zu trocken sein, 1 EL kaltes Wasser dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 20 Sek./Stufe 4 unterkneten.
2.
Anschließend Teig zur Kugel rollen und in Frischhaltefolie wickeln. Für mindestens 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Süßen Mürbeteig anschließend nach Rezept zubereiten und backen.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

2671 kcal

Kohlenhydrate

311 g

Eiweiß

39 g

Ballaststoffe

8 g

Fette

139 g

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  • Frischhaltefolie
  • Monsieur Cuisine
In den Mixbehälter Butter in Stücken, Zucker, 1 Prise Salz, Ei und Mehl geben und 1 Min. 30 Sek./Teigknetstufe mit eingesetztem Messbecher zu einem glatten Teig verkneten. Sollte die Mischung zu trocken sein, 1 EL kaltes Wasser dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 20 Sek./Stufe 4 unterkneten.
Anschließend Teig zur Kugel rollen und in Frischhaltefolie wickeln. Für mindestens 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Süßen Mürbeteig anschließend nach Rezept zubereiten und backen.

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