Avocado mit Kräuterfrischkäse und Spinat-Salat
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Spinat-Salat auf Tellern verteilen, Avocado daraufsetzen
Seelachsfilet auf Zitronen-Spinat-Salat
Eine Zitrone heiß waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben Spinat waschen, abtropfen lassen und grob zerzupfen
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Feta dazubröseln und auf Tellern verteilt servieren
Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta
Feta mit den Händen grob zerbröseln. Rucola, Pinienkerne und Feta in die Schüssel geben
Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
Zitrone waschen, etwa 1 TL von der Schale abreiben, Den Salat mit der „glazed“ Aubergine, heißen Falafel
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aubergine unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Die Marinade etwa 10 Minuten einköcheln lassen und geschnittenen Frühlingszwiebeln verfeinern und mit dem Spinat-Sesam-Salat
Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat
Zwiebeln halbieren, schälen und fein hacken. Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbis-Feta-Blätterteig in Stücke schneiden, zum Salat
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In eine Schüssel Feta bröseln und mit Joghurt vermengen Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Herbstlicher Salat mit Feige
Die Feigen waschen und vierteln. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein dem Kartoffel-Spinat-Gemisch geben.
Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
ca. 0,2 cm dünnen Fladenbroten ausrollen und die Flat Wenn du die fertigen Flat Breads nach dem Braten auf
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Zucchinisalat mit etwas vom Zitronensaft, Salz, Pfeffer Zucchini-Feta-Salat auf Tellern anrichten, mit Minze
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Nüsse anschließend auf einem Teller etwas abkühlen Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Pita-Brote nach Belieben im Toaster erwärmen. Pitas mit Zaziki, Gyros, etwas Romanasalat und Tomatenscheiben
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Stiele fein hacken. Tagliatelle unter den Spinat mischen und die Spinat-Nudeln
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Die Hälfte vom Spinat und etwa 200 ml Gemüsebrühe in Brühe aufgenommen hat, den pürierten und gehackten Spinat
Flat-Bread-Pizza
Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Flat-Bread-Pizzen Flat Breads mit Stracetti di Pomodoro und nach Belieben
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Flat Breads mit Lachs und Avocado
Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Flat Flat Bread jeweils mit Meerrettich-Frischkäse bestreichen
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
halten. Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas