5 Rezepte
181
★★★
Gänsebrust auf Wintersalat
Backofen auf 100 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 80 Grad) vorheizen. Gänsebrustfilets waschen und mit
62
★★
Gänsebrust mit Orangensauce
Gänsebrüste am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gänsebrüste abwaschen, trocken tupfen, kräftig mit
73
★★
Gänsebrust mit Semmelknödeln und Rotkohl
Gänsebrust am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gänsebrust kräftig salzen.
217
★★★
Gebratene Gänsebrust mit Rosenkohl und Kartoffelklößen
Gänsebrust kräftig salzen. Gänsebrust in Scheiben schneiden.