Für die Paella die Hühnerbrust und den Kaninchenrücken Den Herd ausschalten und die Paella mit Restwärme warmhalten
In einer Paella-Pfanne das Gemüse, gewürfelte Tomaten Mit dem restlichen Öl die Paella beträufeln und mit
Die Kartoffeln, die Mettenden und die Zwiebeln klein schneiden und zusammen anbrutzeln danach mit Gemüsebrühe
Tipp: Während die Paella kocht, solltest du sie nur Nur so bildet sich die typische Kruste der Paella.
[lidl-start-bold]Mürbeteig[lidl-end-bold] Achte darauf, dass alle Zutaten kalt sind. Knete aus der Butter
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser gelegt und darin für 20-25 Minuten ziehen gelassen
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, wenn gewünscht häuten, vierteln, Stielansätze und Samen
Für die Tomatensauce Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebeln fein würfeln und Knoblauch fein hacken.
Paprikaschote halbieren, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen. Das Fruchtfleisch in
Den Pancetta fein würfeln und in der Pfanne knusprig auslassen. Den Käse fein reiben. Die Hälfte vom
Spaghetti alla Amatriciana auf Tellern anrichten und schärfer und würziger magst, kannst du die Spaghetti alla
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat waschen
Artischocken gründlich waschen, die Stiele abschneiden. Die Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen
Auberginen waschen, Enden abschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch pellen und fein
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser abgedeckt zum Kochen bringen. Zuckerschoten waschen. Spinat waschen