ᐉ Die besten Soufflé Rezepte

Die Milch zum kochen bringen, dann den Grieß dazu und 5 Minuten köcheln lassen (ACHTUNG, brennt schnell

153

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Soufflé-Förmchen fetten und mit Soufflémasse zur Hälfte

201

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ersten 30 Minuten die Ofentür nicht öffnen, damit das Soufflé

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Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. 4 Soufflé-Förmchen Quark-Soufflé mit marinierten Früchten servieren.

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Schoko-Trüffel-Soufflés mit Südfrüchten servieren.

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Schoko-Espresso-Soufflé mit Kardamom im Ofen ca. 16 Schoko-Espresso-Soufflé mit Himbeeren servieren.