Erdbeeren

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Erdbeeren

2 h

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tetalenka

@tetalenka

Erdbeeren

  1. Heute leckere Erdbeeren aus dem Errbeerland ergattert. Daher gleich zwei Kilo eingekocht zu Marmelade.
  2. 2 kg Erbeeren mit 1 kg Gelierzucker (2:1) lt. Angabe einkochen,
  3. Verfeinert habe ich sie mit dem Mark 1 Vanilleschote und habe 1/2 Tonkabohne fein hineingerieben.
  4. Ein halbes Kilo Erdbeeren musste für einen Erdbeerkuchen herhalten, der wird am NM probiert.
  5. Alles vermengen bei 200°C Ober& Unterhitze zuerst ca 20 Min backen (Tarteform mit feuchtem Backpapier ausgelegt) danach rausgenommen, mit der übrig gebliebenen.
  6. Erdbeermarmelade bestrichen, zerkleinerte Erdbeeren drauf verteilt und nochmals ca 20 Min gebacken.
  7. Abkühlen lassen und weiße Schoko fein drüber raspeln.
  8. Und das übriggebliebene 1/2 Kilo Erdbeeren darf so verspeist werden.

Rührteig:

  • 4 Eier
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 200 gr Zucker
  • 250 gr Mehl
  • 100 gr Öl
  • 109 gr Wasser
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 kg Erbeeren mit
  • 1 kg Gelierzucker (2:1)
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hans

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Verzehr aus dem Sieb auf eine Platte stürzen und mit Erdbeeren Die Erdbeeren für die Soße habe ich püriert und etwas

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Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden, Erdbeeren Den Rhabarber und Erdbeeren darauf verteilen.

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Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren füllen, aufrollen und mit gezuckerten Erdbeeren genießen

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Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und vierteln. Restlichen Weißwein und die geviertelten Erdbeeren

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Die Erdbeeren von Grün befreien, waschen und in Scheiben Die Creme darüber geben und mit Erdbeeren bedecken.

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Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Restliche Erdbeeren über den Auflauf verteilen.

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Erdbeeren vorbereiten und je nach Größe halbieren oder

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Erdbeeren halbieren oder vierteln und 200 g davon mit Die restlichen Erdbeeren damit überziehen und zum gestürzten

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Erdbeeren waschen und halbieren.

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Guten Appetit!