Beerentorte
- Biskuits bei 175 Grad Ober-Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
- Mischen und auf den Körper gießen.
- Torte mit Schokolade und Beeren verzieren
Biskuit:
- 4 Eier
- 175 Gramm brauner Zucker
- 1 Vanillezucker
- 50 Gramm Speisestärke
- 150 Gramm Dinkelmehl
Belag:
- 500 Gramm Skyr Natur
- 500 Gramm Yoghurt 0,1 Fett
- 750 Gramm Beeren
- 100 Gramm brauner Zucket
- 3 Päckchen Sofortgelatine
Fürs Topping:
- 100 g zartbitter Schokolade
- 150Gramm gezuckerte Kondensmilch
- vorsichtig im Wasserbad erhitzen
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★★★
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