Cooked x times 10x

Erdäpfelsuppe mit Lachsforelle

30 m

Avatar of hans

hans

@hans

Recipe

Geschmacksvariante: Ersetzen Sie die Lachsforelle durch gebratene Pilze!

  1. Milch mit Suppe, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren bei mittlerer Hitze ca. 5Minuten kochen
  2. rohe Erdäpfel schälen und würfelig schneiden, mit Salz, Pffefer und Muskat dazugeben und ca. 15 Minuten bei kleiner Hitzen kochen
  3. Lorbeerblätter und 6 Wacholderbeeren entfernen, Rest pürieren und mit Schlagobers mischen
  4. gefällig geteilte Lachsforellenfilets und gehackte Dille dazugeben, mit etwas Dille dekorieren
  • 300 g Erdäpfel (mehlig)
  • 0,5 l Milch
  • 0,5 l Rindsuppe
  • 4 Stück Lorbeerblätter
  • 10 Stück Wacholderbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • 60 g Schlagobers
  • 200 g Lachsforelle (geräuchert)
  • 1 Bund Dile

Sign Up For Project Updates

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit. Consectetur obcaecati odio

Homepage
Beste
Lieblings
Suchen