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Igelkekse
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Igelkekse
45 m
Redaktion Koche
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Igelkekse
Gut verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und für 15 Minuten in den Kühlschrank.
Kleine Kugeln formen und eine kleine Spitze andrücken.
Bei 170Grad Umluft 10 bis 13 Minuten backen.
150g Kuvertüre mit 1 EL Butter schmelzen, Kokosraspeln zum Verzieren.
100 g Puderzucker (gesiebt)
200 g Butter
300 g Mehl (gesiebt)
1 Ei
1 P. Vanillezucker
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