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Klosterkipferl
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Klosterkipferl
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hans
@hans
Klosterkipferl
Alle Zutate zu einem Teig verarbeiten & mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben.
Kipferl formen, bei 170° O/U Hitze ca. 10 Minuten backen.
Auskühlen lassen & die Spitzen in Schokoglasur tauchen.
210 g Mehl
160 g Butter
60 g ger. Kochschokolade
180 g ger. Haselnüsse
2 P. Vanillezucker
50 g Staubzucker
2 Eidotter
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