Krautfleckerl
- Kraut putzen, vierteln, den Strunk entfernen, fein nudelig schneiden, salzen. 15 Minuten stehen lassen.
- Zucker im heißen Fett karamellisieren, Zwiebel darin hell rösten & das ausgedrückte Kraut dazugeben, unter wiederholtem umrühren weich dünsten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zum Schluss die in Salzwasser gekochten Fleckerln beigeben und noch etwas dünsten lassen
- 500g Weißkraut
- Prise Kristallzucker
- 2 kleine Zwiebeln
- 2 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 500g Fleckerl (Nudelsorte)
Ähnliche Rezepte
Populär
- Butterkekskuchen
- Panierter Blumenkohl mit selbst gemachten Hollandaise Soße
- Low Carb Käsekuchen mit Kokos und Himbeeren
- Quetschkartoffel - Quiche
- Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
- Biskuitrolle
- Pizza mit Thunfischboden
- Käsekuchen im Glas
- Fränkische Faschingkrapfen
- Brot
- Sommerrollen
- Faule Kohlrouladen