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Nougatkipferl
1 h
hans
Recipe
- Weiche Butter mit dem Nougat gut verkneten.
- Ei, Vanillezucker und Salz zugeben und alles gut vermischen. Mehl und Backpulver sieben und nach und nach unter die Nougatmasse kneten.
- Teig ca. 3 Std in den Kühlschrank.
- Backofen auf 190°C vorheizen.
- Teig in eine Rolle formen und ca 1cm gr. Teile abschneiden, zu einer Kugel formen und dann zu Kipferl rollen, zum U-formen und ca.
- 12-15 Min backen bis sie hellbraun sind.
- Abkühlen lassen und dann in die flüssige Kuvertüre die Spitzen einfüllen.
- 100 g Butter
- 200 g Nougat
- 300 g Mehl
- 1 Ei
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Backpulver
- 50g weiße Kuvertüre (zum verzieren)
