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Puddingstreuseltaler

Sehr gut Rezept!

1 h

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hans

@hans

Puddingstreuseltaler

  1. Den Teig habe ich im Brotback Automat gemacht.
  2. Programm Teig geht 1 1\2 Stunden.
  3. Zu Streusel kneten.
  4. Wenn der Teig gut ist in Kugeln formen und auf ein Blech drücken.
  5. Streusel drauf und bei Umluft 150 Grad 15 Minuten backen.
  6. Ober und Unterhitze 180 Grad 15-18 Minuten backen.
  7. Auskühlen lassen durchschneiden und die Creme in ein spritzbeutel füllen.
  8. Puderzucker drauf und fertig.
  9. Für die Creme habe ich zwei Packung Paradies Creme und drei Mal Sahne genommen.
  • 500 g Mehl
  • 1 Packung Hefe
  • 3 El Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Packung Backpulver
  • 125 g Öl
  • 125 g Wasser
  • 125 g Milch

Die Streusel:

  • 300 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 150 g Butter