Rentierkekse
- Ich habe alle Zutaten in eine Schüssel gegeben u mit den Händen zu einem glatten Teig verknetet.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Kreise ausstechen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca 10 min backen.
- Auskühlen lassen u mit der Zuckerschrift Geweih u Augen aufmalen.
- Schokolinse als Nase setzen.
- 250 Gr Mehl
- 120 Gr weiche Butter
- 100 Gr Puderzucker
- 1 Ei
- 1/2TL Weinsteinbackpulver
- Schokolinsen
- Zuckerschrift nach Wahl