Spekulatiusschifferl
- Die Zutaten zügig verkneten, den Teig eine Stunde kühlstellen.
- Dann ausrollen, Kekse ausstechen & bei 180 Grad O/U Hitze ca. 10 Minuten backen.
- Mit Spekulatiuscreme (Billa pd. Rewe) je zwei Kelserl zusammensetzen & beliebig dekorieren.
- 300 g geriebene Haselnüsse
- 500 g Butter
- 300 g Staubzucker
- 550 g Mehl
- 2 Eier
- 2 TL Spekulatiusgewürz
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