Lauch längs halbieren, Enden entfernen und schräg in Lauch zugeben und unter gelegentlichem Schwenken ca
Wurzelansätze vom Lauch entfernen und Lauchstangen längs halbieren.
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Karotten und Lauch