Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen, längs halbieren
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Thymian aus den Karotten nehmen.
längs halbieren, Schnittflächen mit Öl bestreichen Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob