Senf, Thymian, Rohrzucker, Bier, 1 TL Salz und etwas Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade sofort servieren
Bier zugeben und unter weiterhin ständigem Rühren aufkochen
Beides anschließend sehr schräg in längliche dünne Reis, Chili-Ingwer-Beef und Bratgemüse auf Tellern