mittlerer Stufe schmelzen und Apfelspalten ca. 2 Min. braten Tipp: Für die Tarte Tatin ist keine Springform geeignet
Blumenkohl gründlich waschen, Strunk entfernen und Blumenkohl in ein Sieb abgießen, gut abtropfen lassen
In einem Top Basmatireis mit Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend zugedeckt auf mittlerer Stufe
Tarte Tatin auf einem Ofenrost ca. 5 Min. auskühlen Tarte Tatin warm mit Vemondo Vanilleeis servieren.