einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ziegenkäse
Ziegenkäse würfeln. Rote Bete aus der Marinade entnehmen, mit Ziegenkäse
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen streifen. Pflaumen grob würfeln. In
Rote-Bete-Apfel-Salat auf Tellern anrichten und gemeinsam mit den Ziegenkäse-Walnuss-Crostinis