Kohlrabi und Radieschen waschen. Kohlrabi schälen und Radieschen ohne die Wurzelenden
Radieschen waschen, Strunkansätze entfernen und die Restliche Radieschen in feine Scheiben hobeln oder
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden Zwiebel, Stangensellerie und Radieschen zugeben und