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324 Rezepte
Paleo-Quiche mit Lauch und Speck
218
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★★★

Paleo-Quiche mit Lauch und Speck

Quicheform (28 cm Durchmesser) geben und ca. 10–15 Min. backen weitere ca. 25–30 Min. backen.

Hot Dog mit Guacamole und Nachos
322
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★★★★

Hot Dog mit Guacamole und Nachos

In einem Gefrierbeutel Nachos etwas zerkrümeln. Mit Tomaten, Röstzwiebeln und Nachos garniert servieren

Käse-Lauch-Suppe mit Hackbällchen
223
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★★★

Käse-Lauch-Suppe mit Hackbällchen

Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in feine erhitzen und im Bratensatz restliche Zwiebeln und Lauch

Tomatensuppe mit Avocado und Nacho-Topping
222
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★★★

Tomatensuppe mit Avocado und Nacho-Topping

Nachos darauf verteilen, mit geraspeltem Emmentaler

Tacos mit Avocado und krossem Rosenkohl
91
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★★

Tacos mit Avocado und krossem Rosenkohl

Tacos mit krossem Rosenkohl und Avocado mit etwas vom

Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
105
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★★★

Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe

Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Zwiebel, Knoblauch und Lauch zugeben und nochmals ca

Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
195
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★★★

Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip

Wurzelansatz vom Lauch entfernen, längs halbieren, Latkes im heißem Öl ca. 2–3 Min. pro Seite backen.

Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
234
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★★★

Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch

Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Streifen Lauch, Knoblauch, Lorbeerblatt und Paprikagewürz dazugeben

Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
225
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★★★

Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse

Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs Lauch quer in dünne Streifen schneiden.

Zitronen-Kräuter-Hackbällchen mit Spaghetti und Lauch
223
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★★★

Zitronen-Kräuter-Hackbällchen mit Spaghetti und Lauch

ein Backblech verteilen und im Ofen ca. 12–15 Min. backen Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen.

Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
198
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★★★

Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße

Lauch längs halbieren, fächerförmig aufklappen und Anschließend Lauch schräg in ca. 1 cm dünne Streifen

Karamellisierte Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Semmelknödeln
256
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★★★

Karamellisierte Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Semmelknödeln

Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Zwiebeln, Lauch und Zucker zugeben und weitere ca.

Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan
207
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★★★

Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan

jeweils halbieren, zwischen Frischhaltefolie gelegt flach Lauch und Tomaten untermengen und Risotto mit Lauchgemüse

Quiche Lorraine mit Schwarzwälder Schinken und Lauch
197
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★★★

Quiche Lorraine mit Schwarzwälder Schinken und Lauch

Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen. Quiche auf dem Boden des Backofens ca. 25–30 Min. backen

Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
108
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★★★

Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais

Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe Vemondo Reibegenuss bestreuen und für ca. 45 Min. backen

Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
201
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★★★

Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat

Das Wurzelende des Lauch entfernen, Porree längs halbieren Lauch im Salzwasser ca. 3 Min. vorgaren, abgießen und

Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch
26
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★★★

Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch

Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, schräg Lauch abgießen und abtropfen lassen.

Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
291
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★★★

Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons

Wurzelansatz des Porrees entfernen und Porree längs Nudeln auf Tellern anrichten, Lauch-Hackfleisch-Soße

Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
177
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★★★

Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch

Lauch vom Wurzelende befreien, längs halbieren, quer In der Pfanne auf hoher Stufe Lauch ca. 2 Min. anbraten

Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
1
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★★

Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme

Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in ca. Baguette im Ofen ca. 10 Min. goldbraun backen.

Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln
125
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★★★

Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln

Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Ringe weiteren Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, darin Lauch

Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
203
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★★★

Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch

Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Lauch und Knoblauch zugeben und unter gelegentlichem

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
426
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★★★★

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch

Inzwischen Wurzelansatz vom Lauch entfernen und längs Kartoffeln in ein Sieb abgießen und mit Lauch und Schinken

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
193
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★★★

Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme

Inzwischen Lauch längs halbieren, in dünne Streifen bis hoher Stufe erhitzen und Bratlinge aus Reis und Lauch