Zwiebeln halbieren, schälen und in dünne Streifen schneiden Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Apfel, Zwiebeln
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu, Zwiebel
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In einem Topf
Backofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Zucchini waschen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Süßkartoffeln und Kartoffeln gründlich waschen, jeweils längs halbieren
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hackfleisch vorsichtig
Lammfilet auftauen, waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Drillinge in einem Topf