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205 Rezepte
Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle
212
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★★★

Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle

Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden

Gnocchi „Kinder-Carbonara“ mit gekochtem Schinken, Champignons und Erbsen
259
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★★★

Gnocchi „Kinder-Carbonara“ mit gekochtem Schinken, Champignons und Erbsen

Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Champignons

Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen
425
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★★★★

Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen

Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln Paprika, Bohnen und Champignons darin ca. 3–4 Min.

Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
248
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★★★

Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat

Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln Champignons und Schinkenwürfel hinzufügen und weitere

Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
208
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★★★

Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern

Champignons mit Küchenkrepp putzen und vierteln. Schlagsahne und grüne Frühlingszwiebeln zu den Champignons

Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
218
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★★★

Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch

Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein EL Öl in der Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Champignons

Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
208
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★★★

Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze

In einer Schüssel Eisgetränk Kokos Ananas und Joghurt mit einem Schneebesen vermischen und bis zum Anrichten

Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven
2
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★★★

Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven

Ofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. Steaks waschen und trocken tupfen. Thymian waschen und trocken schütteln

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
22
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★★★

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip

Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und

Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
181
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★★★

Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap

Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Kohlrabi und

Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
263
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★★★

Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio

Pasta, Tomaten und gegrillte Hähnchen auf Tellern anrichten

Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate
197
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★★★

Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate

Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und je nach Größe längs vierteln oder achteln

Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
249
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★★★

Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin

Lammfilet auftauen, waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Drillinge in einem Topf