Die Springform mit Backpapier auslegen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone heiß waschen
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Küchensieb mit doppelter Lage Küchenkrepp auslegen, Sojajoghurt hineingeben, über Nacht abgedeckt abtropfen
Käsekuchen herausnehmen und in der Form auskühlen lassen Käsekuchen mit einem Messer vom Springformrand lösen
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Rosinen in Zitronensaft einweichen
Käsekuchen im Backofen ca. 30 Min. backen. Kuhflecken-Käsekuchen ca. 10 Min. im ausgeschalteten
Käsekuchen mit Mandarinen im Backofen ca. 60 Min. backen Käsekuchen vorsichtig aus der Springform lösen, portionieren
Dampfgaraufsatz auf den Mixbehälter aufsetzen, verschließen und Käsekuchen Wahlweise passt auch Petersilie anstelle von Rucola zum Käsekuchen
Danach Käsekuchen im Ofen mit geschlossener Ofentür Japanischen Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und vor
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig herstellen, zur Kugel formen und 30 Minuten kühl ruhen lassen