222 Rezepte
206
★★★
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Eier pellen, längs halbieren und Eigelb vorsichtig
164
★★★
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
In einer Schüssel Eier und Senf verquirlen. im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum
75
★★
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Knoblauch schälen und grob hacken. 1 Ei trennen (Eiweiß Sardellenfilet und restlichen Knoblauch pürieren. 80 ml Öl langsam
78
★★
Blutige Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
86
★★
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger Pochierte Eier sind perfekt, wenn das Eiweiß gerade
88
★★
Cream-Cookie-Tassenkuchen ohne Ei
Ca. 2 Min. einweichen lassen. kannst den Cream-Cookie-Tassenkuchen mit einer Kugel Eis