Pistazien mit einem Zerkleinerer zerkleinern, sodass man gemahlene Pistazien erhält.
Inzwischen Pistazien schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß ca. 3/4 der Pistazien, geschnittene
Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen Mit Grantapfelkernen, den gerösteten Pistazien und
Oliven in einem Sieb abgießen und längs vierteln. Pistazien schälen und grob hacken.
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Kräuter, Knoblauch und Pistazien vorsichtig unterheben
Die Mango würfeln oder in Streifen schneiden. Probieren Sie auch weitere frische Rezepte mit Mango