Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Tomaten, Pfirsiche und Schalotten zugeben, Honig und
Maronen und Walnüsse grob hacken. Linsen, gehackte Maronen, Haferflocken, Speisestärke
Maronen zugeben und kurz erwärmen. Glasierte Maronen salzen.