75 Rezepte
278
★★★
Rückwärts gegartes Schweinefilet mit Gemüse vom Kürbis an Kartoffelpüree mit Trüffeln
Schweinefilet waschen, trocken tupfen, von Sehnen befreien Schweinefilet in Scheiben schneiden, mit Püree, Kürbisgemüse
175
★★★
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
Schweinefilet mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und
185
★★★
Lackiertes Schweinfilet mit gerösteten und gesalzenen Mandeln an jungem Spinat und Kartoffeln
Währenddessen das Schweinefilet waschen, trocken tupfen Das Schweinfilet mit dem „Lack“ einpinseln.