Die Seelachsfilets in Stücke schneiden, mit Salz und Seelachsfilets mit dem Zucchinigemüse und der Sauce
Kartoffel-Erbsenpüree auf Tellern anrichten, Seelachsfilet
Seelachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Eine Zitrone heiß waschen, ca. 1 TL Schale