In einer Schüssel Pommes mit 2 EL Öl mischen und auf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und
Melone halbieren, mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Maronen zugeben und kurz erwärmen. Glasierte Maronen salzen.
Derweil Melone schälen und würfeln. Hähnchen-Schenkel aus dem Ofen nehmen und mit dem Melonen-Tomaten-Salat