Mit Parmesan bestreuen und im Ofen ca. 15 Min. goldbraun
In einen dritten Teller Parmesan fein reiben, Paniermehl Zuletzt im Parmesan-Paniermehl-Mix wenden.
Parmesan reiben. Mit Butter und Milch zu Kartoffelpüree verarbeiten
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Parmesan fein reiben und in einer Schüssel mit Majoran
Parmesan fein reiben. Nach und nach Parmesan zugeben. 1 EL kaltes Wasser
Milch und Butter zugeben und zu einem cremigen Kartoffelpüree Parmesan und Thymian unter das Püree mischen, mit Salz
Derweil Parmesan fein reiben. Hackfleisch-Pilz-Soße auf Tellern anrichten und mit Schnittlauch und Parmesan
Pfanne mit Butter erneut erhitzen und Paranüsse darin Auf Teller verteilen und mit Parmesan servieren.
In die Pfanne 2 EL Butter zum Bratensatz geben und Paniermehl und Thymian in der Butter ca. 2 Min. goldbraun
Apfel-Tomaten-Sauce darauf verteilen und Parmesan fein