Den Saft der Grapefruits auspressen. In 4 Gläser mit je 4-5 Eiswürfeln gießen und mit Tonic
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL . 5 Minuten steif schlagen.
Die frische Hefe zusammen mit 80 ml Wasser, Zucker Nach der Gehzeit auf einem Blech im Ofen für ca. 30
EL Kartoffelmehl mit 2 EL Wasser in einer Tasse verrühren Fischfilet in 3 x 4 cm große Abschnitte schneiden und
Die Zwiebel schälen und fein hacken und zusammen mit etwas Pflanzenöl in einen Topf geben. Dann die
Geschälte Zwiebeln in Ringe, Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln
Backblech mit Olivenöl für 25-30 Minuten im Ofen ( Die Rote Bete klein würfeln und zusammen mit dem Saft
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker x 40 cm ausrollen.
Rote Bete schälen, am besten mit Küchenhandschuhen, und in mittelgroße Würfel schneiden. 1-2 Esslöffel
Eier in 10 Minuten hart kochen, abgießen, kalt abschrecken Bohnen von den Enden befreien, in etwa 4 cm große Stücke
Chili entstielen und samt Kerngehäuse ebenfalls grob Limetten halbieren, auspressen und den Saft mit der
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Das Ei in einem tiefen Teller gut verquirlen.
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde Inzwischen in einer Schüssel den Zucker mit den Eiern
In die Mitte eine Mulde formen. 120-150 ml Wasser zugießen Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
Diesen für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Joghurt-Mischung bis ca. 1 cm zum Rand auf dem
von beiden Seiten ca. 5 bis 10 Minuten anbraten, bis Die Hot Dogs abermals für 5 bis 10 Minuten in den Backofen
Rote Bete in schmale Spalten schneiden. und in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl